Primeiros socorros para intoxicação por cogumelos: plano de ação

Infelizmente, o envenenamento por cogumelos não é incomum. Geralmente, isso acontece devido à inexperiência das próprias pessoas, porque longe de todas as espécies são adequadas para comer e algumas podem causar danos significativos à saúde. Os primeiros socorros para o envenenamento por cogumelos são informações importantes que todos os amantes precisam saber para colher na floresta.

Causas de envenenamento

Como mencionado acima, a causa do envenenamento e intoxicação do corpo é o erro do coletor de cogumelos. Primeiro de tudo, você precisa saber que os cogumelos são divididos em 3 grandes grupos:

  • Claro comestível. Você pode usá-los sem pré-processamento;
  • Condicionalmente comestível. É proibido comê-los crus. Eles exigem cozimento preliminar ou imersão em água, dependendo do mecanismo de preparação adicional;
  • Não comestível. Podem ser cogumelos venenosos e não tóxicos, mas seu uso acarreta um grande risco, tanto para a saúde quanto para a vida humana.

Assim, comer uma espécie não comestível e não observar as regras para a preparação de cogumelos comestíveis condicionalmente são justamente a causa de um possível envenenamento.

As toxinas contidas nesses dois grupos de fungos, quando ingeridas, começam a se espalhar rapidamente por todo o sistema sanguíneo. Primeiro de tudo, a mucosa gastrointestinal, rins e fígado são afetados. Além disso, as toxinas podem atrapalhar o funcionamento do coração e do sistema nervoso central.

Sintomas de envenenamento por cogumelos

Antes de iniciar os primeiros socorros para intoxicação por cogumelos, é necessário avaliar a condição do paciente e determinar o órgão afetado. Os sintomas manifestos ajudarão a fazer isso.

Dor espasmódica no trato gastrointestinal devido a envenenamento por cogumelos

Os sinais de envenenamento podem incluir:

  • Com danos ao trato gastrointestinal. Cólicas dores no abdômen. Fezes perturbadas sob a forma de diarréia. Os pedidos para o banheiro ocorrem mais de 20 vezes por dia. Náusea e vômito periódicos são observados. Como resultado, o corpo começa a experimentar desidratação grave. Em casos especialmente perigosos, pode-se observar sangue nas fezes e massas enjoadas negras;
  • Com danos no fígado. O paciente sente dor sob a costela direita. Após o exame, você pode encontrar um aumento do amarelecimento do tegumento, bem como um aumento do tamanho do fígado. O envenenamento extremo é expresso na insuficiência hepática e em coma;
  • Com danos nos rins. A quantidade de urina produzida é bastante reduzida. No corpo da vítima, a insuficiência renal se desenvolve gradualmente;
  • Com danos ao sistema nervoso central. Os sintomas podem ser expressos como inibição ou, inversamente, um estado excitado, alucinações. Em alguns casos, a vítima pode ficar inconsciente;
  • Com danos ao sistema cardiovascular. Existem sinais de taquicardia na forma de pulso rápido e palpitações. Os níveis de pressão arterial podem cair significativamente.

Depois de determinar os sinais disponíveis de intoxicação, você pode começar a prestar os primeiros socorros ao envenenamento por cogumelos. Caso contrário, a vítima pode sofrer deterioração, coma ou morte.

Botulismo

O botulismo é uma doença infecciosa aguda. Muitas vezes, os cogumelos enlatados se tornam sua causa. Os principais agentes causadores da doença são os bacilos dos esporos, localizados principalmente no solo. Consequentemente, se o fungo for mal lavado com resíduos do solo, partículas nocivas podem entrar no frasco com ele. E as condições de estar em um espaço hermeticamente fechado afetam ainda mais seu crescimento e desenvolvimento.

Cogumelos enlatados processados ​​incorretamente são uma fonte de infecção por botulismo.

Se você comer um cogumelo infectado, os primeiros sinais começarão a aparecer em 12 a 72 horas. Como regra, eles têm o seguinte formato:

  • Náusea e vômito;
  • Dor de cabeça
  • Fezes soltas;
  • Deficiência visual, clareza desaparece;
  • Boca seca;
  • Dificuldade em respirar e engolir;
  • Cãibras.
O botulismo pertence à categoria de doenças graves, portanto, nos primeiros sinais clínicos, é urgente consultar um médico que possa tomar as medidas e ações necessárias.

Primeiros socorros para envenenamento

Enquanto a equipe médica está a caminho, para não perder um tempo precioso, você pode começar a prestar assistência a uma pessoa que foi envenenada por cogumelos.

Solução de manganês para lavagem gástrica

Todas as ações devem ter como objetivo a remoção máxima de toxinas do corpo. É melhor tomar as seguintes medidas:

  • Lave o estômago. Para fazer isso, você pode beber o paciente com água fervida ou uma solução fraca de permanganato de potássio em uma quantidade de 1,5 litros e causar um reflexo de vômito, por exemplo, pressionando a raiz da língua;
  • Se o estômago não for lavado completamente, a vítima deve pelo menos beber uma grande quantidade de líquido. Isso é necessário para evitar a desidratação. Água potável, chá forte, água mineral, uma solução de manganês são permitidos;
  • Tome uma grande dose de agentes sorventes na forma de comprimidos, géis, pós. O cálculo é baseado em 1 g do medicamento por 1 kg de peso corporal. As opções mais simples são carvão ativado e Smecta;
  • Se houver diarréia e vômito, você pode tomar um medicamento laxante ou fazer um enema de limpeza;
  • É melhor aplicar calor nas pernas e no estômago. Por exemplo, uma almofada de aquecimento ou uma toalha embebida em água morna. Tal medida evitará uma violação da circulação sanguínea.

Se necessário, você pode recorrer a medicamentos sintomáticos. Eles são geralmente usados ​​nos seguintes casos:

  • Alta temperatura corporal;
  • Sinais de desidratação;
  • Respiração prejudicada.

Por isso, como regra, termina o primeiro auxílio médico para o envenenamento por cogumelos. O restante do tratamento é realizado por médicos. O paciente pode precisar de hemodiálise ou transfusão de sangue. Após todos os procedimentos necessários, a vítima receberá uma dieta, o que implica a rejeição de alimentos gordurosos, pesados, defumados e condimentados. E também será necessário abster-se de maus hábitos.

Prevenção, como evitar o envenenamento por cogumelos

É muito bom saber como os primeiros socorros são realizados em caso de envenenamento por cogumelos venenosos, mas é melhor não permitir esse processo. Para não ser envenenado por cogumelos não comestíveis, você deve prestar atenção às seguintes dicas:

  • Não colete e, principalmente, não coma cogumelos desconhecidos ou espécies de dúvida;
  • Cogumelos com aparência madura demais, com sinais de mofo ou falta de pernas, não podem ser colhidos;
  • Enxágue e limpe-os não superficialmente, mas completamente;
  • Não vale a pena colher cogumelos que crescem ao longo de estradas, rodovias, perto de plantas industriais, em áreas com altos níveis de poluição;
  • É melhor dar preferência a receitas comprovadas para cozinhar e processar cogumelos, e não experimentar conhecimentos insuficientes.
  • É aconselhável cozinhar cogumelos imediatamente no dia da coleta;
  • Não os mantenha aquecidos.

Devido ao fato de os cogumelos conterem componentes não digeríveis, a ingestão de espécies não perigosas não é recomendada para crianças menores de 14 anos, mulheres grávidas, idosos profundamente idosos e pessoas que sofrem de doenças graves.